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Épicerie Zink's

361, rue 1st, Brandon, Manitoba, R7A, Canada

Reconnu formellement en: 1999/10/29

Façade principale de l'épicerie Zink's, Brandon, 2005.; Historic Resources Branch, Manitoba Culture, Heritage, Tourism and Sport, 2005
Façade principale
Vue d'ensemble de l'épicerie Zink's, Brandon, 2005.; Historic Resources Branch, Manitoba Culture, Heritage, Tourism and Sport, 2005
Vue d'ensemble
Pas d'image

Autre nom(s)

s/o

Liens et documents

Date(s) de construction

1932/01/01 à 1932/12/31

Inscrit au répertoire canadien: 2005/08/09

Énoncé d'importance

Description du lieu patrimonial

Recouverte de stucco, l'épicerie Zink's, un magasin tout simple à ossature de bois avec résidence attenante, occupe un coin de rue important sur une route achalandée à la périphérie du quartier est de Brandon. Érigé en 1932, l'édifice d'un étage se dresse dans un ancien quartier à vocation mixte qui a bénéficié d'importants réaménagements depuis l'époque où les épiceries libre-service de quartier offrant tous les services ont connu leur heure de gloire. La désignation municipale s'applique à l'extérieur de l'édifice.

Valeur patrimoniale

L'épicerie Zink's est un exemple des épiceries libre-service indépendantes de quartier qui étaient monnaie courante en milieu urbain avant l'émergence des grandes chaînes d'alimentation. Le magasin, qui a conservé beaucoup de son caractère d'origine, exprime clairement son rôle de commerce familial intimement intégré à son marché local. Par son échelle, sa conception, ses matériaux et sa finition, l'édifice montre ses racines de petite entreprise, aussi bien que sa compatibilité physique avec le quartier résidentiel qui l'entoure. Les grandes vitrines de la façade, la commodité de l'emplacement à l'angle d'une route achalandée et la résidence attenante reflètent aussi sa double vocation - commerciale et résidentielle. Construite et exploitée par Albert Zink et sa famille, l'épicerie libre-service, qui comprenait une boucherie achalandée et le premier bureau de poste auxiliaire de Brandon, tenait une place particulière dans la communauté des affaires de la ville et constituait l'un des attraits du quartier qu'elle servit pendant près de 50 ans.

Source : Règlement nº 6644 de la Ville de Brandon, 25 février 2002.

Éléments caractéristiques

Les éléments clés qui définissent le caractère patrimonial du site sont notamment :
- la situation de l'édifice à l'angle nord-est de la rue 1st et de l'avenue Louise à Brandon, la façade au ras du trottoir de la rue 1st et la résidence en annexe donnant aussi sur la rue 1st, mais bordée par une petite pelouse.

Les éléments clés qui définissent le caractère utilitaire de l'extérieur de l'épicerie Zink's sont notamment :
- la structure en forme de boîte en L, au toit plat de feutre goudronné et de gravier, le fini de stucco clair et les fondations de béton;
- l'espace d'origine des fenêtres et vitrines qui s'étendent sur toute la largeur de la façade du magasin et qui débordent du coin sud-est pour former une section sur la façade sud.

Les éléments clés qui caractérisent l'intérieur du magasin et son lien avec Albert Zink sont notamment :
- la disposition, avec l'entrée centrale en retrait qui donne sur un espace dégagé à plafond bas exempt de colonnes ou autres aménagements, avec une partie à l'arrière séparée du public par un mur doté d'une ouverture;
- d'origine, le plafond de bois à rainure et languette et les panneaux muraux, et, sur les murs nord et sud, les rayonnages construits par Albert Zink, qui servent toujours;
- les accessoires d'origine, comme la chambre froide de la boucherie, le congélateur de plain-pied et le guichet de la poste.

Les éléments clés qui définissent le caractère simplifié de la résidence annexée au magasin sont notamment :
- sa forme rectangulaire dotée de petits porches à toit plat à l'avant et à l'arrière, le fini de stucco, de la même couleur que celle du magasin et la généreuse fenestration rectangulaire;
- les aménagements intérieurs, comme les portes et impostes d'origine, en bois teint et verni, et les planchers de bois dur, etc.

Reconnaissance

Juridiction

Manitoba

Autorité de reconnaissance

Administrations locales (Man.)

Loi habilitante

Loi sur les richesses du patrimoine

Type de reconnaissance

Site du patrimoine municipal

Date de reconnaissance

1999/10/29

Données sur l'histoire

Date(s) importantes

s/o

Thème - catégorie et type

Économies en développement
Commerce et affaires

Catégorie de fonction / Type de fonction

Actuelle

Commerce / Services commerciaux
Établissement de restauration ou de débit de boissons

Historique

Commerce / Services commerciaux
Magasin ou commerce de vente au détail

Architecte / Concepteur

s/o

Constructeur

s/o

Informations supplémentaires

Emplacement de la documentation

Bureau du greffier de la Ville, Ville de Brandon, 410, rue 9e Brandon (Manitoba)

Réfère à une collection

Identificateur féd./prov./terr.

M0220

Statut

Édité

Inscriptions associées

s/o

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